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西式快餐又获“罪证”:增加糖尿病风险! ®医学论坛网
发布日期:2019-12-27

 既往研讨标明,这些超加工食物都是害人食物,可导致全因逝世以及癌症、心血管病、高血压、血脂代谢反常、肥壮等慢性病发作危险添加。

 该研讨显现,中位随访6年期间,超加工食物与2型糖尿病危险明显添加有关。日常饮食中超加工食物每添加10%,2型糖尿病危险添加15%。

 这意味着,超加工食物对糖尿病危险的影响可能与体重添加无关。实际上,超加工食物吃得多的人即便在随访期间体重没有改变,其2型糖尿病危险也单独添加。

 在超加工食物摄入量最低和最高的人群中,2型糖尿病的发作率分别为113/十万人年和166/十万人年。

 别的,因为寄存期较长因此触摸有害物质的时刻较长,包含双酚A这种与2型糖尿病相关亲近的物质;炸薯条、饼干、蛋糕、咖啡等食物在高温加热的过程中可能会发作可导致胰岛素反抗的有害物质。

 别的,该研讨团队还发现,超加工食物与癌症、逝世、郁闷症状、炎症性肠病等发作危险添加有关。

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